市販のルゥを使って自宅でカレーを作るとき、ちょこっと隠し味を入れることってよくあると思う。
ワタシの定番は、ワイン・トマト・醤油・ソース・ケチャップであるが、先日「カレーに使う隠し味ランキング」が新聞にでていた。
１）牛乳
２）ニンニク
３）ソース
４）醤油
５）チーズ
６）リンゴ
７）ヨーグルト
８）ワイン
９）トマト
10）ケチャップ
ニンニクって隠し味か？絶対使うやろ！！
と思いつつ、読みすすめていたら、10位以内には入っていなかったけれど、「チョコレート」や「コーヒー」を入れる人も多いんだとか。
それは試したことなかったなぁ。
チョコレート、こっそり試してみようかな。
えー。
かなりかなり長い間、blogの更新をさぼっておりました。
今日からまたきちんと更新していきたい所存でございます。
楽しみにしてくださっていた各方面の方からご心配のメールを頂き、ご心配をおかけしましたが至って元気です。
ちょこっと忙しいのにかまけてさぼっておりました。
振り返って、ちょこっとまとめて書いていきますね♪
先週の土曜日にギプスを外してもらったところ、思いのほか経過は良好。
近所なら松葉杖がなくても、ぴょこぴょこ歩いていけるようになりました。
怪我をして初めてわかったバリアフリーの未整備。
歩道のでこぼこに始まり、駅のエレベーターの設置率ってこんなに低かったのかと愕然としました。
しかも、エレベーターやエスカレーターが設置してない駅の駅員さんの方が概して不親切。
きっと障害を持ってる人たちに対する教育がなされていないんだろうなぁ、と思ったのでした。
たぶん、設置時に教育を受けるのではないかと。
きちんとエレベーターがある駅では、駅員さんが「車椅子を用意しましょうか？」とか「支えましょうか？」とか駆け寄っていてくれるところが多かったけど、「エレベーターかエスカレーターありませんか？」と尋ねて、「ありません」と答えるだけの駅員さんのなんと多かったことか。
そういう駅でこそ、ほんとはちょっと助けて欲しかったりしたのだけど。
怪我をして学ぶこともあり。
人生無駄なことって、ないもんだな。
アリゾナ州ベールにあるエンパイア高校で、教科書が廃止されたそうだ。
生徒数340人。
ワタシが居た高校と同じくらいの規模だ。
Real----------------------------------------
その生徒全員にiBookが支給されたそうだ。
全生徒がノートパソコンで教材をダウンロードし、課題を提出する。
その方式に納得した生徒だけが入学するらしいが、定員オーバーの入学希望者がいるとのこと。
なかなか羨ましい。
なぜにアップル iBook？っていう疑問がよぎるが、iBook好きなので、ま。いっか。
我が家では「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」という豆腐が今ブームだ。
前に「男前豆腐」というのも買ったのだけれど、断然「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」だと思っていたら、「男前豆腐店」という同じお店のものだった。
お店のサイトがあったのだ。
びっくりした。
「お嬢」という商品もあるらしい。
是非食べてみたい。
http://otokomae.jp/index-pc.html
「つくばエクスプレス」が開通した。
開通記念パスネットは3時間で売り切れたらしい。
秋葉原からつくばまで最短45分。
しかも、車内で無線LANも使えるとか（事前登録制）。
鉄道と地域開発を同時に進行させるという「つくばエクスプレス」のコンセプトは、バブルの真っ只中に提唱されたらしい。
だもんで、駅舎は完成したものの周辺地域の開発はまだまだ進んでいない。
広大な空き地の中にぽつんとある近未来的な駅舎がなんとなく不釣合い。
つくば駅周辺は大きなマンションがどんどん建設されているけれど、これから開発を実施していく他の駅はマンションを建てるだけじゃなくて、都心から出掛けたくなるような街を作ってほしいなぁと思う。
駅前にマンションが立ち並ぶところに、わざわざ出掛けたくはならないもの･･･